Estas semanas, se ha dado a conocer en todo el país que en estas fechas se han alcanzado temperaturas máximas de hasta 40 grados, causando la muerte y deshidratación de varios animales.
Y ese fue el caso de dos mil gallinas en Yucatán, las cuáles murieron de deshidratación y golpes de calor por las altas temperaturas, lo cuál está afectando a los comerciantes de Campeche que dependen de la producción de huevo, pollo y gallina.
El presidente de la Asociación de Locatarios de Campeche, Eduardo Mena Lara, dijo que debido a esto, los precios del huevo, pollo y gallinas tendrán un incremento considerable en los próximos días.
También dijo que, a pesar de que las gallinas ponen más huevos en época de calor, estas temperaturas las están matando, por lo que le pide a las granjas que implementen sistemas que regulen la temperatura en los gallineros.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, coloca a Yucatán en el sexto lugar de la producción nacional de huevo de alta calidad, generando 87 toneladas anuales en promedio, así como 132 toneladas de pollo.