El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, dio a conocer que analizaron 33 moles en pasta, de los cuales descubrió algunos que no cumplían con las reglas como el no tener un buen etiquetado, no tener una tabla nutrimental correcta, entre otras cosas.
Por esta razón decidió que sacaría del mercado varias marcas de mole que no cumplen con brindar una buena nutrición a las personas.
Los moles que saldrían del mercado por tener mal etiquetado son:
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Amores y Sabores (bajo nivel de almendras)
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Cocina Mestiza México (bajo nivel de almendras)
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Don Pacho (bajo nivel de almendras)
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Origen Sano (bajo nivel de almendras)
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Golden Hills (bajo nivel de almendras)
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Gurrumina (bajo nivel de almendras)
Los moles que no especifican un ingrediente son:
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Cocina Mestiza (contiene camarón y en la etiqueta no lo especifican)
Los moles que no traen instrucciones son:
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Amores y sabores
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Origen Sano mole negro y almendrado
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De Mane artesanía gourmet, este producto también tiene otro error que no se puede componer con un cambio en la etiqueta porque declara contener 42 mililitros y en realidad tiene 380 mililitros.
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San Pedro
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Don Rey
Los moles que tienen mal las porciones nutrimentales del producto son:
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La Comandanta
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Origen Sano, en su presentación almendrado y negro
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Gurrumina
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El Sabor de Oaxaca, tanto el coloradito como el negro
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San Pedro Gourmet
